[推薦超高年份原酒]Tomintoul 40yo 43.3% 蘇格蘭之光精選

Region:Speyside
Series:Anniversary Selection
Age:40 Year old
Strength:43.3%
Bottle Size:70cl
Cask Type:Hogshead
Number of Bottles:335

Anniversary Selection 蘇格蘭之光精選系列 C/P:
以往這個精選系列裝瓶都獲得極佳的評價，這款Tomintoul 40yo Richard個人也給予88分的好評。

※威士忌專家姚和成先生給予85分評價，
   K大部落格Blog : 蘇格蘭之光低調上市 。

※台灣單一麥芽威士忌品飲研究社現任理事長黃銘權先生給予84~85分評價，
   Lazy部落格 : 一酹還祭肚皮-------我的Single Malt歲月。

※台灣單一麥芽威士忌品飲研究社現任理事吳明輯先生給予87~88分評價，
   Mitch部落格 : Islay's Single Malt Whisky Tasting Logs 。

＊Tomintoul 酒廠簡介︰

18世紀，蘇格蘭被英格蘭統一後，政府頒佈酒稅法，所有威士忌蒸餾動作都要課以重稅；這對早已將威士忌當成生活一部分的蘇格蘭居民而言不僅難以接受也負擔不起，於是紛紛帶著蒸餾設備潛入山林河谷繼續生產威士忌。位於蘇格蘭高地精華地帶——斯佩賽區「Glenlivet」河谷的Tomintoul就是其中之一。

Tomintoul酒廠於1965年成為合法蒸餾廠，至今座落於斯佩賽心臟地帶Glenlivet河谷的酒廠。在劣質酒遍行、人們渴望品嚐優質斯佩賽威士忌的當時，Tomintoul成為蘇格蘭酒迷的最愛：Tomintoul威士忌100%使用產自Glenlivet河谷的黃金大麥，成就豐富多樣的香氣與口感；而在製造威士忌最重要的水質方面，Tomintoul獨一無二的選擇用源自高山之巔、純淨不受污染的天然Ballantruan泉水，為作品傾注鮮明的酒廠風格——冠絕斯佩賽產區、比Glenlivet更柔軟溫和的口感，成就風靡無數酒迷的經典。