Waterford 沃特福 Single Farm Origin 50% Bannow Island Edition 1.2

商品目錄美國/愛爾蘭/單一穀類/其他威士忌 Other Whisky
商品編號:
國 別:Ireland
產 地:
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:50%
容 量:70 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$2,700/
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Waterford Single Farm Origin 50%
Bannow Island Edition 1.2


班諾島土壤接受三面環海的挑戰,砂壤土向下深入靠近海岸線的位置。低頭觀察麥田,砂礫清晰可見,為大麥的營養供應帶來挑戰,酷夏時你甚至能看到大麥尖端的白色斑點,這要歸因於富含鹽分的海風吹襲。

農場名稱:BANNOW ISLAND
土壤分類:CLASHMORE
大麥品種:OVERTURE
發酵時間:136.2小時
桶  型 :36% 初填波本桶、21% 美國處女桶、17% 法國葡萄酒桶、26% 加烈葡萄酒桶

品飲筆記
風味特色:花香與海味
香氣:麥芽、成熟的梨、葡萄乾、花香、檸檬、溫暖的香草卡士達、成熟小蘋果、杏仁餅。
口感:果香、蜂蜜、焦糖、麥芽餅、香料灼熱感、太妃糖爆米花、檸檬蛋糕。
尾韻:尾韻持久、帶有油潤與辛辣的熱感,而後轉為乾澀。