Breath of the Isles 2007 13yo 58.6%

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商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭島嶼區
年 份:2007
酒 齡:13 years old
酒 精 度:58.6%
容 量:70 cl
桶 別:Oloroso
裝 瓶 數:656
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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Breath of the Isles 2007 13yo 58.6%

  • 來自於島嶼區最好酒廠的神秘單桶威士忌
  • 散發著光澤的古銅色酒體暗示香甜可口的風味
  • 清新的香氣、香甜的口感與淡淡的泥煤香氣

品飲筆記
香氣:桃子聖代、荔枝與金雀花,香甜如牛角麵包、甜玉米與奶油,略帶如浮木的木質調性。
口感:紅色甜椒、消化餅乾與甜鹹粽合口味的爆米花,帶有淡淡香甜的泥煤口感。
尾韻:非常迷人,令人口水不不斷分泌的尾韻。
 
  Adelphi 艾德菲酒業公司

    Adelphi艾德菲酒業公司成立於1826年,曾經是間知名蒸餾酒廠,生產麥芽威士忌、穀類威士忌及優質調和蘇格蘭威士忌,但幾經經營權移轉終成失落的酒廠;自1993年起重新以發行頂級高品質的獨立裝瓶廠威士忌為事業,「Adelphi 艾德菲」成為頂級威士忌的代名詞,於2012年於蘇格蘭東岸的Ardnamurchan半島正式取得興建蒸餾廠許可,在不久的將來必定成為眾人追逐的頂級蒸餾廠。 

    Adelphi目前由在2006年榮獲Keeper of the Quaich 的Alex Bruce 所領導的團隊經營,追求卓越、高水準的威士忌頂級產品,單一麥芽威士忌款款保持原汁原味,既非經冷凝過濾也不添加焦糖,主要商品有單一原桶強度威士忌(原酒)、蘇格蘭產區謎人酒廠精選系列及蘇格蘭調和威士忌,Adelphi選酒是威士忌界最具盛名的威士忌作家名人Charles Maclean擔任首席顧問,每款酒皆在Charles Maclean及Alex Bruce 所領導的艾德菲選酒團隊嚴格把關下所出品,每次從合作的蒸餾廠中選酒,其中僅不到10%的機率能被雀屏入選。因此,Adelphi裝瓶廠威士忌在2004至2013的MMA麥芽狂人競賽,獲得9面大獎、5面金牌、30面銀牌及11面銅牌的優異成績。