Glenrothes 2007 13yo 59.2% #10237

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌GGlenrothes
商品編號:
國 別:Albania
產 地:蘇格蘭斯貝賽
年 份:2007
酒 齡:13 years old
酒 精 度:59.2%
容 量:70 cl
桶 別:Sherry
裝 瓶 數:363
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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Glenrothes 2007 13yo 59.2% #10237

  • 蘇格蘭威士忌核心地帶,斯佩賽區知名酒廠
  • 特有的肉質口感與出色的勻稱酒體,備受喜愛

格蘭路思酒廠簡介
格蘭路思(Glenrothes)酒廠位於蘇格蘭斯貝河畔Rothes鎮,而斯貝河畔也是國際公認的單一麥芽威士忌生產重鎮。 Rothes鎮釀造威士忌的歷史可回溯至1840年,雖然大部分產品都用於製作調合式威士忌,但單一麥芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產量。其中,位於 Rothes 泉水旁大樹環繞之河口上酒廠,就是建立於1878年,以鎮名命名的酒廠Glenrothes,格蘭路思即是從1879年開始我們的威士忌釀造事業。格蘭路思之所以如此傑出,是因為使用斯佩賽區最豐碩的大麥,經過時間的萃練,發酵、蒸餾,採用長時間蒸餾,由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌。此外,透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,能另外粹取更多不同的豐郁香氣,如此講究的製酒工藝帶來如果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。 如此完美的組合,才能讓格蘭露斯威士忌的風味如此濃郁。

品飲筆記

香氣:濃郁太妃糖香氣,帶出焦糖和花生醬的滑順,充滿
奶油質地的白蘭地甜香脆餅,水果麵包與黑麥啤酒交融出的麥香氣息四溢。
口感:更多的葡萄乾、果乾與無花果乾的果香瀰漫,帶出酸甜氣息的杏李與橙皮,絕妙的平衡,油脂豐潤的肉派結合經典義式濃縮,溫暖而舒服。
尾韻:細緻的濃縮咖啡香氣瀰漫。

    Adelphi艾德菲酒業公司成立於1826年,曾經是間知名蒸餾酒廠,生產麥芽威士忌、穀類威士忌及優質調和蘇格蘭威士忌,但幾經經營權移轉終成失落的酒廠;自1993年起重新以發行頂級高品質的獨立裝瓶廠威士忌為事業,「Adelphi 艾德菲」成為頂級威士忌的代名詞,於2012年於蘇格蘭東岸的Ardnamurchan半島正式取得興建蒸餾廠許可,在不久的將來必定成為眾人追逐的頂級蒸餾廠。

    Adelphi目前由在2006年榮獲Keeper of the Quaich 的Alex Bruce 所領導的團隊經營,追求卓越、高水準的威士忌頂級產品,單一麥芽威士忌款款保持原汁原味,既非經冷凝過濾也不添加焦糖,主要商品有單一原桶強度威士忌(原酒)、蘇格蘭產區謎人酒廠精選系列及蘇格蘭調和威士忌,Adelphi選酒是威士忌界最具盛名的威士忌作家名人Charles Maclean擔任首席顧問,每款酒皆在Charles Maclean及Alex Bruce 所領導的艾德菲選酒團隊嚴格把關下所出品,每次從合作的蒸餾廠中選酒,其中僅不到10%的機率能被雀屏入選。因此,Adelphi裝瓶廠威士忌在2004至2013的MMA麥芽狂人競賽,獲得9面大獎、5面金牌、30面銀牌及11面銅牌的優異成績。