酷選大師 TOMINTOUL 2005 15yo 51.5% #9388

商品目錄豪邁獨家代理商品The Cooper's Choice 酷選大師威士忌
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭斯貝賽
年 份:2005
酒 齡:15 years old
酒 精 度:51.5%
容 量:70 cl
桶 別:Marsala
裝 瓶 數:342
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$3,400/ 瓶
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TOMINTOUL 2005 15Yo 51.5% #9388

酒廠簡介
18世紀,蘇格蘭被英格蘭統一後,政府頒佈酒稅法,所有威士忌蒸餾動作都要課以重稅;這對早已將威士忌當成生活一部分的蘇格蘭居民而言不僅難以接受也負擔不起,於是紛紛帶著蒸餾設備潛入山林河谷繼續生產威士忌。位於蘇格蘭高地精華地帶──斯佩賽「Glenlivet」河谷的都明多(Tomintoul)就是其中之一。
在劣質酒遍行、人們渴望品嚐優質高地威士忌的當時,都明多成為蘇格蘭酒迷的最愛:都明多單一麥芽威士忌100%使用產自Glenlivet河谷的黃金麥芽,成就豐富多樣的香氣與口感;而在製造威士忌最重要的水質方面,都明多獨一無二的選擇用源自高山之巔、純淨不受污染的天然Ballantruan泉水,為高地區中海拔最高的蒸餾廠之一。純淨的水源加上高海拔新鮮空氣,成就都明多單一麥芽蘇格蘭威士忌的卓越獨特風格,為作品傾注鮮明的酒廠風格──斯佩賽產區柔軟溫和的口感,成就風靡無數酒迷的經典。
都明多酒廠成立於1964年,為至今座落於斯佩賽心臟地帶Glenlivet河谷的酒廠,夠資格冠上「Speyside Glenlivet」之名的2間酒廠之一,而都明多柔順協和的表現更勝一籌,正式發表以來在世界各大威士忌評比所向披靡,12年威士忌甚至勇奪Jim Murray《Whisky Bible》95.5高分!擁抱最佳地理位置與自然條件,釀造高品質的單一麥芽蘇格蘭威士忌,都明多威士忌是眾家威士忌達人不變的選擇!

品飲筆記
香氣:香甜美味的瑪薩拉香氣如堅果、燉煮水果與辛香料等,非常迷人的香氣。
口感:香甜的麥芽結合水果軟糖,再帶點堅果如栗子般口感,結合丁香、肉桂與淡淡的甘草,非常複雜的口感。
尾韻:非常醇厚滑順的尾韻。

2018年正逢豪邁國際十周年,作為一個新的里程碑,豪邁國際再次為全台威迷尋獲蘇格蘭威士忌界難得一見的佳釀之選-酷選大師(The Cooper’s Choice),來自佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.) ,25年來最暢銷的品牌系列,已於2018年7月全台正式隆重上市。

酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)銷售全球35個國家,榮獲獎項無數,於2018 年威士忌聖經(Jim Murray’s Whisky Bible)榮獲五面金牌獎的肯定,更是讓全球威士忌大師讚譽有加。酷選大師是一款講究低調美學與現代禪意的新世代產品,優雅的瓶身與流暢的線條,搭配細緻的酒標設計,不僅清楚了解市場需求,也快速、簡單明瞭地提供酒款資訊,更是讓粗曠的蘇格蘭威士忌染上一份柔和美好的氛圍。外包裝紙盒亦是製作精美,其壓紋與燙金,簡約美好的石灰色,搭配品牌故事,是2018年不容錯過的頂級威士忌之選。

酷選大師威士忌,是台灣市場目前少見以過桶作為特色的品牌,選酒風格偏向清新的木質草本基調,甜美的香草清甜,搭配青草、薄荷、木質調為基底,再透過風格過桶添加有趣的變化與風味,細細品嚐更能探索酒款的不同之處。

酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)提供最高品質的威士忌選酒,令人驚訝的超高性價比(CP值),用最酷、最美好的威士忌與價格讓喜愛威士忌的饕客們能夠擁有更多的美好選擇。