02

[僅見於裝瓶廠之稀有品項]Allt-A-Bhainne 歐特凡因 1996 12年 54.3%

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌AAllt-A-Bhainne
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭斯佩賽
年 份:1996
酒 齡:12 years old
酒 精 度:54.3%
容 量:70 cl
桶 別:Hogshead
裝 瓶 數:331
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
Allt-A-Bhainne 歐特凡因 1996 12年 54.3%

Allt-A-Bhainne酒廠位於Speyside(Dufftown),Allt-a-Bhainne其Gaelic蓋爾語意旨"Burn of Milk" 牛奶般的小溪流。1975年由Chivas Regal Blended Scotch Whisky公司創建,2002年關廠直到2005年才又復廠。這間酒廠最特別的就是它從未發行過任何一支OB商品到市面上,僅有零星少數的幾款IB裝瓶廠商品在市面。酒廠絕大多數的酒都拿去當調合威士忌基酒,其中最主要的就是Chivas Regel起瓦士威士忌。
因此,想要一嚐這間非常小型也僅見於裝瓶廠商品的威士忌酒款,機會真的非常難得!!
(Ps.豪邁的配量非常有限)

本款Allt-A-Bhainne威士忌於1996年蒸餾,典型Speyside威士忌風格,奔放美麗的花香,夾雜著甜美的蜂蜜及香草味,非常豐富且均衡的口感,只要喝上一口就令人難以忘懷那有如少女般的甜美氣息。




Château de Hertford 部落格品飲紀錄(TSMWTA現任理事)

Allt-A-Bhainne 1996 12yo 54.3% Exclusive Malts C#107142 331Bts.

C: yellow

21 N: fragrance, toffee, vanilla, honey cake, a little walnut, hint of sandal wood

20 T: medium, a little dry and spicy, cream pie, cookie, white chocolate, toffee candy, and some wood cask. Good impact

21 F: medium -> long, rich cream, white chocolate, good extension and also some wood cask at the end

21 B: good balanced. A rare bottle w/ lots of energy

008