富樂啤酒(Fuller's)騎士威正統英式啤酒
全新上市!
英式苦啤酒介紹 :
苦啤酒的風格來自釀酒者想要和其他比溫和的啤酒有所區分,比一般常見的啤酒多了一些麥芽與啤酒花。這種類型大多是光亮的金黃色或古銅色,有著比較輕盈的酒體與酒精度,讓人易於飲用。啤酒花的苦味從適度到具有侵越性興都有,大多數在香氣上具有果香,傳統上都是以整桶保存,但是現在也有很多酒廠以瓶裝販售。
通常酒精度範圍:3.0-5.00%
Chiswick : CAMRA Great British Beer Festival 年度最佳啤酒獎
擁有清新、高度易飲性的香氣,花香與清新感,並且發展出很好的啤酒花特質
Fuller's Chiswick Bitter Alc:3.5% 500ML英式精釀啤酒
在1990年,富樂的釀酒團隊依循著傳統的釀酒配方,更加改良釀酒過程,讓這款啤酒更為完整緊密,擁有更好的口感,更加清澈與清新。所有的Chiswick Bitter (騎士威苦啤酒)酒迷會和你說,不甜的啤酒花(Goldings品種)正在唱歌!
酒精度:3.5%
風格:English Bitter 英式苦啤酒
搭配食物:起士
近期獎項:
2010 - Chiswick Bitter - Silver Medal, Standard Bitter - Battersea Beer Festival
富樂啤酒首席釀酒師John Keeling談Chiswick Bitter :
http://www.fullers.co.uk/content/page/2115/JK%20Chiswick%202.wmv
網路評價:
BA:http://beeradvocate.com/beer/profile/71/6341
BA綜合評價:B(good)