[新猛禽] Laphroaig 拉弗格 1996 13yo 55.7%

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商品編號：

國別：United Kingdom

產地：蘇格蘭高地

年份：1996

酒齡：13 years old

酒精度：55.7%

容量：70 cl

桶別：Cask Number: 5383

裝瓶數：308瓶

WHISKYBIBLE： points

WHISKYFUN： points

定價： 3,000/ 瓶

售價： 2,700/ 瓶

新!!猛禽系列拉弗格1996年單一桶原酒

Laphroaig 13yo 1996
(55.7, Exclusive Malts, C#5383, 308 Bts.)

Tasting Notes by David Stirk:
Nose: Fat, chewy, oily Laphroaig with seaweed, tar and brine. Hint of vanilla.
Palate: Big and brash masses of salty peat. Sweet and tarry. Viscose to the maximus.
Finish: Long, hot, sweet and peaty. Salty and meaty in the aftertaste.

Laphroaig酒廠是蘇格蘭史上首位由女性獨立經營的威士忌酒廠，1954年原廠主Ian Hunter過逝之後，其夫人Bessie便接下了Laphroaig酒廠，她非常堅持傳統，至1972年退休，目前酒廠仍延續其傳統地板發芽工作，其中 1/4麥芽是自家製作，3/4麥芽採用Poet Ellen麥芽。酒廠水源取自Kilbride Dam，其流經泥煤層後穿越石英岩層,產生富含泥煤味的軟水，使產出酒質風味細膩且多元。其新酒泥煤度25ppm屬中度泥煤。酒廠99%完全使用第一次裝桶波本桶。